お弁当がいっぱい！

2009-07-04

[その他]

くるみパン＆豆腐レアケーキ作りました♪

ツナコーンとクルミパン作りました～♪

いやぁ～やっぱ成型するパンは難しいな、、、
簡単に中に具を入れて丸めると右上のようなパンになって、
これが一番簡単だったかもぉぉ～

お味はよかったので満足です♪
でも、もっと手際よくちゃっちゃと作れるようになりたいなぁ～

そして豆腐のレアケーキも作りました。

今回はゼリーなしで、ジャムをかけて頂きました♪

ちょっと表面が波打っちゃった、、、

お友達にも味見してもらったら、
美味しいって食べてもらえてよかったわぁ～

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作ってみた＠グルメ

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2009-07-03

[お弁当]

ズッキーニと茄子のミートグラタン弁当

今日で今週も最後のお弁当。
張り切って行きましょ～

今日のメニュー

ズッキーニと茄子のミートグラタン

手羽中の甘辛胡麻炒め

牛肉とごぼうの炒め物

いんげん豆入り竹輪

小エビ入りたまご焼き

レタス、プチトマト

ちりめん山椒ふりかけ

ズッキーニと茄子を塩こしょうで炒めたものに、
ミートソースをからめ、最後にチーズを乗っけて
トースターで焼きました。

これ冷めてから私も食べてみたけど、
熱々はもちろんだけど、冷めても美味しいです♪
お弁当にもピッタリ～

ズッキーニ、くせになります

牛肉とごぼうって相性がいいですよね～

切らしていた小エビを帰ってきました。
前使ってた方が赤くて色が鮮やかだったのに、
同じのがなかった

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今日で職業体験も終了
昨日は壁伝いにロープを登るのやら、
トレーニング系だったようです。
やっぱり帰って来ていっぱいおしゃべりしてくれました

すごく楽しい体験をさせてもらって、
まだまだ通っていたいそうです

最終日の今日も放水や、はしご車へ乗せてもらったり、
病院内の防災の避難施設？を見学させてもらったりと
盛りだくさんのようです。
お天気も何とかもってくれそうでよかった～

『ラスト行ってきまぁ～す

』と元気よく出かけました

お弁当＠グルメ

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2009-07-02

[お弁当]

マヨポン豚キャベ炒め＆はんぺんのチーズサンド弁当

本日のメニュー

マヨポン豚キャベ炒め

はんぺんのチーズサンド

いんげん豆のベーコンロール

いわしの甘辛煮

青のり入りたまご焼き

おさかなソーセージ

レタス、

プチトマト

chiruさんに教えてもらった一品！
これはほんとに簡単にできて美味しいです♪
お弁当にも大活躍

画像では量が少なく見えるけど、
実際は弁当箱の1/4くらいは入ってます

昨日スーパーで

3割引のはんぺんを見つけゲット

でも、賞味期限は明日までなのよぉ～

ロール系は大好きです

今日は昨日入れられなかった
にぃにぃの大好物いわしの甘辛煮もいれました。
これで大満足に違いない

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昨日帰って来たにぃにぃ......
消防署での出来事をいっぱい話ししてくれました。
ものすごく楽しかったみたいで、かなり興奮気味でした

応急手当の方法やAEDの使い方も

習ってテストされたそうです。
いやぁ～ほんといい勉強になるわぁ～
あと２日もガンバレ

お弁当＠グルメ

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2009-07-01

[お弁当]

照り焼きチキン弁当

給料前でなるべく買い物に行かずに、と思うと
どんどん入れるものがなくなっております.....笑
今週最終週は厳しいです

本日のメニュー

照り焼きチキン

きんぴらごぼう

マカロニサラダ（ツナ、きゅうり）

かぼちゃのバター焼き

マヨたっぷりたまご焼

レタス、プチトマト

胡麻昆布

今日はドーンと３切れも入れたので
スペースがなくなっちゃった......

あとお魚も入れようと思ったのにな。

ツナ缶はかなり引っ張りましたねぇ～
３連ちゃんくらいで入ってます

今日からにぃにぃは３日間の職業体験学習で、
消防署へ行かせてもらってます。

トレーニング

もさせてもらえるし、
はしご車

にも乗せてもらえるそうで、
すごく張り切って行きました

朝早く出発だし３日間でクタクタになるでしょうねぇ～

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2009-06-30

[お弁当]

人参入りハンバーグ＆焼きそうめん弁当

今日のMenu

人参入りハンバーグ

ベーコン入り焼きそうめん

シーフードのガーリックソテー
＜

エビ、イカ、はまぐり（冷凍）タコ＞

ツナ入りたまご焼き

ほうれん草のおひたし

レタス、プチトマト

今日のハンバーグには、いつものタネに
みじん切りにした人参をたっぷり入れました。
ちょっとシャキッとした食感があるけど、
見た目以外には人参が入っているとはあまりわからないから、
人参嫌いな子にも大丈夫かな？

うちの息子達は嫌いじゃないから大丈夫だけどね

湯がいたままのそうめんを入れるのもなんなので、
ベーコンと一緒に炒めた焼きそうめんにしてみました

味は特につけていないけど、ベーコンの塩味が効いて
いい感じです

ガーリックをたっぷり効かせました。
匂いプンプンかなぁ～？

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中学生の息子のためのお弁当日記です♪
彩りのキレイなお弁当を作ることを心がけています。

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