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小アジの南蛮漬けと蓮根入り肉団子



アジの南蛮漬け

小アジの南蛮漬け
久しぶりに作りました。

あっ、アジはね~
ちゃんとすぐ調理できるようになっていたものを
たまたまスーパーで発見
なので後は揚げるだけでラクチン調理。



蓮根の肉団子

画像じゃあまりおいしそうじゃないなぁ...

蓮根が入っているのでシャキシャキした食感があり、
なかなかおいしかったです。

冷めてもおいしいのでお弁当にも入れちゃいました


これは朝TVでやってる「MOCO'sキッチン」で作っていたもの。
何気に簡単に出来ちゃう料理が多いので、
よくその日の夕食に作らせてもらってます



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ジャンル : グルメ
テーマ : おうちごはん

[ 2012/09/23 08:18 ] お料理 | TB(0) | CM(2)
アジは美味しいですものね。。。
甘酸っぱい南蛮漬け、大好きです
ヾ(@⌒¬⌒@)ノ
[ 2012/09/23 08:47 ] [ 編集 ]
>凪々さん
凪々さんも大好きなんですね~^^

南蛮漬けは小骨は柔らかで食べやすくて
栄養面でもいいですよね。

[ 2012/09/23 17:56 ] [ 編集 ]
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